Очень вкусный яблочный пирог «Домашний» — готовится просто, получается невероятным!

Такие пироги пеку постоянно – вкусно, быстро, к чаю вечернему идеально.

Сегодня делюсь рецептом своего самого любимого пирога – называется «Домашний».

Основные ингредиенты:

  • Сметана – 300 граммов
  • Яйца – 3 штуки
  • Сахар – 200 граммов
  • Мука – 250 граммов
  • Крупные яблоки – 2 штуки
  • Изюм – 100 граммов
  • Разрыхлитель – чайная ложка
  • Сливочное масло – 50 граммов
  • Ванильный сахар – пакет
  • Сухари панировочные

Как готовить:

  • До начала процесса приготовления замочить изюм в кипяченной теплой воде на 30 минут. Потом воду слить и высушить.
  • Взбить блендером сахар и яйца, добавить сметану, размягченное сливочное масло, ванилин, разрыхлитель, муку. Перемешать все хорошо.
  • Яблоки почистить и помыть, удалить сердцевину, порезать кусочками.
  • Форму смазать маслом, обсыпать сухарями. Вылить в нее половину теста, выложить изюм и яблоки, залить второй половиной.
  • Печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Потом вынуть и посыпать сверху посыпкой: смешать 20 граммов сливочного масла и 4 столовых ложки муки, растереть руками, добавить 3 столовых ложки сахара, перемешать.
  • Затем пирог отправить в духовку еще на 20 минут.

Приятного аппетита! Не забудьте со всеми поделиться рецептом!

Очень вкусный яблочный пирог «Домашний» — готовится просто, получается невероятным!